Pri Koiyama na cozinha

quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Hamburguer a Prizzaiolo




Hamburger...o santo sabor do seu lanchão! Hoje fiz para usar os hamburgeres que estavam no congelador , e saiu a moda PRIzzaiolo!

Ingredientes:

hamburger
queijo mussarela
tomate em rodelas
orégano
fondor ou sal
salsinha desidratada.
azeite

Primeiro, fatie o tomate, rodelas mais grossinhas para a base e uma rodelinha mais fina para finalizar. Tempere as fatias de tomate com um pouco de fondor (ou sal) e orégano. Aqueça o forno. Unte uma assadeira com azeite. Coloque o hamburger e leve ao forno alto, por cerca de 10 minutos. Vire os hamburgeres, e leve para continuar assando por 8 minutos, mas abaixe o forno! Coloque fatias de tomate sobre todo o hamburguer. Leve novamente ao forno, por cerca de 5 minutos. Coloque a mussarela, o tomate fininho e polvilhe salsa. Asse até derreter o queijo. Fica saboroso e não resseca!


Um comentário:

Fabiana disse...

Pri,
adorei a idéia!
vou fazer assim com os meus hamburguer...
Nada como melhorar o que já está bom...
bjs