Sanduiche inspirado na Subway

A Rede de lanchonetes Subway tem mais de 32 mil lojas, espalhadas por 90 países. Incrível, não? Os sanduíches são leves e deliciosos e driblam os tradicionais e gordurosos hamburguers. Eu sou fã, e sempre que passo pelo shopping na hora de alguma refeição, não resisto! Meu sanduba predileto é o Italiano e o B.M.T. Mas também gosto do de frango, do de almôndegas...rs!

Resolvi preparar um sanduba esperto em casa, no mesmo sistema, e quer saber? Ficou maaaaara! Não usei cebola e pimentões crús porque não gosto, mas se vc gostar...fique a vontade!

 A diferença no sabor foi basicamente a do pão, pois usei pão francês. Eu recomendo que você faça! Fiz o passo a passo.

Sanduba

Vamos precisar, para cada sanduba, de:

1 fatia não muito fina de queijo cheddar ou prato ou suiço (usei prato, por conter menos gordura que o cheddar, que é o original);

8 fatias de peperoni ou salaminho italiano

2 fatias de peito de peru defumado ou presunto cozido

3 ou 4 fatias de tomate em rodelas

12 fatias fininhas de pepino japonês

8 rodelinhas de picles de pepino

folhinhas de rúcula a gosto

sal, viagre, azeite e pimenta calabresa

molho parmesão

azeitonas pretas a gosto

Preparo:

Na seqüencia, a foto do passo a passo! Observe:

1. corte o pão ao meio

2. coloque o peito de perú

3. o peperoni

4. o queijo

5.levamos o sanduba ao forno quente só para amolecer o queio (1,5 minutos)

6. colocamos o tomate temperadinho com uma pitadinha de sal, orégano e azeite

7. pepino em laminas, um pouco de vinagre

8. picles

9. azeitonas

10. pimenta calabresa

11. rúcula

12. molho parmesão

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