Pavê Torta Holandesa

Oie gente! Todos bem?

A postagem de hoje vai ser super 1001 utilidades!

Serve como dica,

serve como certificado de "testado e aprovado"

serve como Parceria do blog

e até serve pra dizer: feliz aniversário!

Sim meus caros leitores, hoje é aniversário da dona Anita, daquele senhor blog, o Receitas Uruguai-Brasil, e que vocÊ acessa clicando AQUI !

Então, primeiramente, deixamos um suuuuuuper e supimpa parabéns a dona Anita, muito sucesso, saúde, criatividade e receitas, e que esteja sempre por perto! Felicidades Anitaa!

e gente, a receita de hoje é dela mesma! dobrei a receita, fiz uma grandona, com ligeiras alterações, tão ligeiras que resumo: cobri com ganash e troquei o calipso por tortinhas(não achei calipso na roça)!

Primeiro posto a receita do jeitinho da Anita, e em seguida as fotos de como testamos e aprovamos!

Pavê Torta Holandesa

01 lata de leite condensado

01 xicara (chá) de leite

02 gemas

02 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor

06 colheres de sopa de agua

01 lata de creme de leite gelado e sem soro

05 colheres de sopa de açucar

1/2 xícara de (chá) de chocolate em pó

100g de biscoito maisena

12 biscoitos com cobertura de chocolate branco (usei Nestlé Calipso)

Leve ao fogo baixo, até engrossar, o leite condensado, o leite e as gemas. Retire e reserve.

Misture a gelatina com a agua e acrescente a metade da gelatina dissolvida no creme de gemas. Reserve.

Em uma tijela misture o creme de leite, o chocolate em pó, o açucar e o restante da gelatina dissolvida.

Numa forma de aro removível (22cm), coloque um pouco do creme de gemas no fundo, arrume os biscoitos Calipso nas laterais, e vá alternando, creme de gemas e biscoitos maisena, terminando com biscoitos.

Sobre a ultima camada de biscoitos, coloque o creme de chocolate e leve a geladeira, por pelo menos 4 horas.

Rendimento: 08 porções.

E agora, a minha discreta tentativa!Depois de adaptações da roça e do detalhe: que errei e ficaram dois cremes, quem mandou ter pressa?

testado e aprovado pela Duda!

Parceria no blog: A Renata!

Ih gente, olha lá a Re comendo!

E virou blog, e deu certo!

A Re já nos visitou algumas vezes e topou a parceria, então, simbora!

Pra não dizer: Olha lá a Re comendo, vamos então dizer que ela anda bebendo! Sim meus caros, anda bebendo e na maior qualidade!

Portanto, a receita parceira da Rê vai ser pra entrar no clima de comemoração de Copa do Mundo: na kátia, cachaça!

Visitem o blog da nossa parceira do dia, clicando Aqui!

Vamos a receita danada de boa, mas lembrem-se: se beber, não dirija!

Batida de Coco

E a receita é parceira da parceira, veja porque: "Mais uma do tio Luiz Cláudio! Também incrementei com cobertura para sorvete no fundo".

Ingredientes:*900ml de leite
*600ml de cachaça (uso uma bojudinha)
*1 lata de leite condensado
*1 caixa de creme de leite
*50g de coco ralado fino
*1 vidro pequeno de leite de coco
*15 gotas de essência de coco
*8 colheres (sopa) de açúcar Modo de Preparo:Bater tudo no liquidificador. Recomendo bater por duas vezes. Pelo menos no copo do meu liqui não cabe tudo. Dica: Deixe no freezer até uns 15 minutos antes de servir.

Parceria no blog: A incrível Anita

Gente, a receita parceira de hoje vem de um blog simplesmente incrível! Estou falando do blog RECEITAS URUGUAI-BRASIL, que é simplesmente excelente e você está intimado a conhecer se ainda não o conhece. A Anita, dona do blog, é de um capricho irretocável, e aí criou uma dúvida imensa: qual receita dela trazer pra cá? Acredito que esta parceria tenha que ser repetida algumas vezes, porque TUDO lá é muito bom e lindo!

Anita por Anita:

Uma eterna curiosa...E, algumas de minhas paixões são, a Culinária e a outra, o Artesanato. Brasileira com fortes raízes no Uruguai e apaixonada pelas duas culturas, aproveito para reunir a esta paixão, a boa comida! Sobre mim... Sou alguém comum, mas que adora amigos, flores... Ama perfumes, filmes, ler um bom livro, jantar num bom restaurante... Sou perfeccionista, metódica... Sou igual a todo mundo...tirando os defeitos... Sou perfeita!

Após a dura missão de escolher uma receita num blog tão bãooo, optei por uma que combina com feriado e que combina com junho...Captou? festa junina meu rei! Oca -oca-oca, prepare a paçoca!


Ah, e vamos lançar a brincadeira para junho: Você caipira! Mande sua foto de caipira, e vou publicar uma postagem! Eu já tenho boas fotos, já vi que nossa parceira de hoje também tem, só falta você! mande pro e-mail: prikoiyama@gmail.com e no assunto: "eu caipira". Aguardo sua participação!


Anita, obrigada pela gentileza! ;-)


bjs a tds!


http://www.rubr.com.br/2010/05/em-clima-de-festa-junina-pudim-pacoca.html


Pudim Paçoca


01 xícara de açúcar
¼ xícara de água
01 lata de leite condensado
02 xícaras de leite
04 ovos
02 xícaras de paçoca cortada em pedaços
01 xícara de coco em flocos

Leve ao fogo baixo o açúcar misturado com a água até obter um caramelo. Espalhe esse caramelo em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro e reserve.

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por 03 minutos. Adicione a paçoca, o coco e pulse rapidamente para não quebrar a paçoca por completo.

Despeje na forma reservada, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (já aquecido), em banho maria, por 1hora e 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve a geladeira por 04 horas. Desenforme, decore e sirva.

Rendimento: 10 porções

Parceria no blog: Paulinha

Oie gente! voltei depois de uma semana corrida!
Vamos a uma das promessas, a receita do blog parceiro!
E hoje a parceria é com a paulinha, do Café com bolo de fubá, que vem com uma receita docinha, docinha!
Vamos à receita? Diz aí Paulinha:

Copinhos de Chocolate com Mousse de maracujá!

Ingredientes

1kg de chocolate ao leite Harald picado

Copinhos descartáveis

Pincel

Preparo

Em um recipiente despejar um punhado de chocolate e levar ao microondas. Leve por mais ou menos 20 segundos, retire e mexa. Faça isso até derreter todo o chocolate. Passar o pincel no chocolate e dar uma mão em todo o copinho (parte de dentro até a borda). Leve pra geladeira. Quando estiver bem durinho, passe mais uma mão de chocolate! Leve novamente a geladeira. Quando endurecer bem, cortar a pontinha do copinho e puxar para baixo, o copinho sai inteirinho! Rechear com o mousse de maracujá ou outro recheio! 

Para o mousse de maracujá:

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

A mesma medida da lata do leite condensado de leite

1 gelatina de maracujá

1 polpa de maracujá

Calda

1 maracujá

1 colher (sopa) maisena (amido de milho)

Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Assim que estiver tudo bem misturado, coloque em uma taça grande e leve pra geladeira.

Calda

Misture a maisena em um pouco de água fria. Reserve

Levar a polpa do maracujá ao fogo com 1 copo d'água junto com a maisena diluída e umas gotinhas de adoçante. Assim que engrossar um pouco é só desligar o fogo. Deixe esfriar e coloque em cima do mousse! Prontinho!

Uma nova Parceria: Michelle

Oie segudores queridos!

Sumi uns dias, mas to voltando, e, como prometido, com a parceria de blogs!

O blog parceiro de hoje é o da Michelle, Comidinhas deliciosas!

E quem é a Michelle meu povo? Vamos ver como ela se descreve: "Sou mineira, publicitária, moro atualmente em Brasília!!! Adoro e tenho prazer em cozinhar e criar!Sou positiva, alegre, tenho "TPM" e fico insuportável, mas passa!! Aqui no meu cantinho você encontrará um pouquinho de tudo que gosto e vivo! Meu mundinho particular que eu tenho o prazer de compartilhar com vocês! Sou divertida,alegre, dedicada e extremamente carinhosa! Trabalho no serviço público e tento também desempenhar bem em casa os meus dotes culinários, ser prendada como uma boa mineira do interior!"

E vamos à receita parceira?

Torta de limão!

Clique no link e acesse a receita da Michelle, pois não consegui copiar para colocarmos aqui. Mas é só um clique e você verá a receita no capricho!

a receita está aqui: http://comidinhasdeliciosas.blogspot.com/2010/01/torta-de-limao-nestle.html

E você, também quer ver sua receita publicada aqui no blog?

faça contato e tecemos uma parceria!

beijos

Atualização e Proposta de Parceria

"As panelas estão a todo vapor na cozinha!"

Já tem bolo trufado de abacaxi pronto e decorado, pavê de pêssegos com um toque de leite de coco e um pernil para sanduíche...pensem num cheiro maravilhoso...

Vou postar tudinho, tudinho na semana! Aguardem!

A proposta fica por conta dos blogs amigos!

Olho seu blog, escolhemos uma super-receita sua, e postamos aqui, com todos os créditos! Você me indica, eu te indico, e construímos uma parceria. Que tal? Quer ser parceira(o), comente aqui ou me manda um e-mail: prikoiyama@gmail.com!