Postagem de receitas? antes tarde, que nunca!
Friorizinho chegou (aêeeeeee!!! não vá mais embora, seu lindo!) e quem é o ser que tem vontade de comer salada? hainnnn?
Então a receita de hoje é uma saladinha simples, bonita, mara e que faz bonito neste tempinho frio!
Senhoras e senhores, com vocês, a Salada Caprese!
Salada Caprese
Categoria:
Saladas – Entradas
Rendimento:
para 6 pessoas
INGREDIENTES
4 tomates
italianos bem vermelhos e firmes em fatias;
8 bolinhas
de muçarela de búfala em fatias;
24 folhas
de manjericão
Pimenta do
reino moída na hora
Sal
Azeite
PREPARO
Lave e
seque as folhas de manjericão e reserve. Fatie os tomates, o queijo e reserve.
Em um
prato, disponha lado a lado as fatias de tomate. Tempere com um sutil toque de
sal. Disponha sobre os tomates as fatias de queijo e sobre esta salpique
pimenta. Por fim, sobre cada um, coloque uma folha de manjericão. Regue com um
fio de azeite e sirva imediatamente após o preparo.
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